Chorizo du pays basque
Le chorizo du Pays Basque est un produit gastronomique d'exception.
Sa saveur intense et épicée, son caractère artisanal et sa polyvalence en cuisine en font un incontournable pour tous les amateurs de bonne chère.
Que vous le dégustiez seul ou dans un plat, il ne manquera pas de vous surprendre par son goût unique.
Le chorizo est fabriqué de façon artisanale avec des cochons du pays basque. Il contient du maigre et du gras de porc, sel, sucre, poivre, épices, piment d'Espelette (0.2%).
Poids net env. 230 g
Prix au kilo 26.09 €
Origine : Gamarthe, Pyrénées Atlantiques (France):
Comment apprécier le chorizo du pays basque
En tranche, le chorizo se servira en entrée ou en amuse bouche. Il peut agrémenter le riz à l'espagnole ou entrer dans la composition de la pizza et de la paëlla.
Choisissez un chorizo de bonne qualité, de préférence fabriqué dans le Pays Basque.
Il peut être consommé cru, tranché finement, ou cuit dans divers plats.
Pour apprécier pleinement sa saveur, servez-le à température ambiante.
Conservez-le dans un endroit frais et sec pour préserver sa texture et son goût.
Le chorizo est un incontournable de la salaison basque.