

La saucisse sèche du pays basque est un produit gastronomique de haute qualité dans la salaison basque qui peut être apprécié de nombreuses façons.
Que vous la dégustiez seule ou intégrée dans un plat, elle apportera une saveur unique et épicée qui rappelle le pays basque.
Fabrication artisanale à partir de cochons du pays basque pour cette saucisse sèche qui est composée de maigre et de gras de porc, sel, sucre, poivre, épices.
Conservateurs : salpêtre, ferments lactiques.
Poids net env. 210 g
Prix au kilo 30.95 €
Origine : Gamarthe, Pyrénées Atlantiques (France):
Tranchez la saucisse sèche en biseau afin de mettre en valeur l'aspect de la tranche et de développer les saveurs.
Idéale pour un apéritif entre amis.
Choisir une saucisse sèche du pays basque de bonne qualité.
La servir en apéritif avec du pain frais ou des piquillos.
Incorporer des tranches de saucisse sèche du pays basque dans des plats traditionnels comme le piperade ou la tortilla.