Ici en pays basque, il y a une forte concentration de blondes d’Aquitaine (je parle des vaches).
La BLONDE d’AQUITAINE est une race à viande de grand format originaire du sud ouest.

Les éleveurs l’apprécient car elle est docile, grandie rapidement, possède une grande facilité de vêlage et a une bonne productivité numérique.

Les consommateurs l’apprécient pour la finesse de son grain, sa tendreté et son goût. De plus cette viande est distribuée sous le Label Rouge « Bœuf BLOND d’AQUITAINE ».

Une viande de qualité, du goût et pas de gras, j’achète.