Marie-Christine et François Barthaburu vous accueillent dans une très belle maison bourgeoise au cœur du pays basque intérieur et plus précisément à Saint Palais.Vous trouverez l’ambiance et le raffinement d’une demeure datant du XVII siècle qu’ils ont aménagé en chambres d’hôtes labellisées Gîtes de France.J’ai remarqué qu’ils sont profondément attachés aux choses vraies (surtout en…

J’ai récupéré hier les tarifs de rayon-basque.com,Je crois que j’en ai commandé pas mal, alors si vous voulez en distribuer autour de vous (ça serai sympa), je vous en envoie quelques exemplaires ?

La garbure est pour les gens pressés ou qui n’aiment pas rester trop longtemps à table, le plat idéal.Il regroupe à la fois la soupe, la viande avec les légumes.Il reste plus qu’à trouver le fromage et le repas est déjà terminé.Cette garbure est composée de pomme de terre, chou, carottes, haricots blancs, navets, poireaux,…

Demain, grosse journée, je fais un aller retour sur Bordeaux chez mon imprimeur.C’est l’imprimerie Laplante qui s’occupe de rayon basque.com au niveau des supports de communication (création, impression des cartes de visites, des têtes de lettres et des tarifs).Je n’ai jamais vu un parc de machines aussi important et à la pointe de la technologie,…

J’en avais envie, et un jour en lisant un magasine, l’auteur parlait des basques et disait « être basque, c’est parler basque ».Alors chiche, tu vas voir que je vais parler basque moi aussi.Je me suis inscrit auprès de l’association AEK pour suivre des cours du soir.Les cours se déroulent le soir pour ma part…

Patxi et Peio sont deux vieux copains et habitent tous les deux à Espelette au pays basque (pays du piment) ; Ils décident de passer une journée ensemble et d’en profiter au maximum. Patxi : « Putain, t’as vu comment t’es fringué, on dirait un jambon de Bayonne enveloppé dans un torchon ; oh, t’as…

Le rayon cadeaux de la boutique « rayon-basque.com » vient de s’agrandir :Dans la famille chistéra (fantaisie) je vous présente : L’Argi d’Ansa rosé présentée dans une chistéra fantaisie,La sangria BIPERO, elle aussi présentée dans une chistéra fantaisie,Et enfin la chistéra fantaisie solo qui pourra être accrochée au mur (il faut juste plier le pied) ou servir…

…Nathalie, Julien, Loïc, Daniel, Fréderic, Philippe, Laurent, Marc, Christine, Neil, Bernard, Christelle, Hervé, André, Christiane, Mayalen, Michel, Maité, Jean-Michel, Ramuntxo, Jean-Jacques, Christine, Jean-Marc, Pantxika, Françoise, Evelyne, Bernard, Philippe…

Mardi soir, j’ai participé à une réunion à la CCI de Bayonne concernant : « un état des lieux des usages TIC dans les entreprises du Pays Basque« .1ère bonne nouvelle, nous avons de meilleurs résultats que la moyenne nationale. Connexion et usage d’internet :93 % des entreprises sont connectées à internet pour un peu plus de…

Comment faire pour commander des produits de la gastronomie basque et payer par chèque ?Réponse : très facile, il vous suffit de télécharger notre catalogue qui se trouve sur la page d’accueil.De faire votre choix, par exemple le fromage de brebis, le saucisson de montagne ou le jambon de Bayonne, et de nous retourner le…

Je participe ce matin à la présentation d’un PAT (Point d’Accès à la téléformation).Le PAT « est un lieu où sont proposées des formations à distance de qualité, dans une logique de parcours individualisés, sans contrainte de temps et se déroulant principalement en autoformation accompagnée ».Voici l’adresse du PAT Aquitaine, mais il y en a dans chaque…

C’est toujours avec plaisir que nous allons nous balader dans cette ville aux multiples facettes. Ville de passage avec la dernière étape française des pèlerins qui se dirigent vers Saint Jacques de Compostelle. L’Espagne est toute proche, je pense à Pampelune et bien sûr Arneguy (au lieu du ravitaillement en A—-l et cigarettes).A Garazi, comme…